从种类上讲：

　　应按“淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。

　　首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。

　　动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

　　从数量讲：

　　应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　从质地讲：

　　按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。

　　从时间讲：

　　建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。

　　从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。

　　7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。

　　10~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

　　

　　肉食类黑名单

　　肉食和素食的营养结构不同，可以说是“天生一对”、互补不足，婴儿的辅食中都不能少，但以下这些食材，0-1岁宝宝的餐单中暂时不能有。

　　1. 蛋清：蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。宝宝满一岁以后才能吃。

　　2. 含汞量较高的鱼类：鱼肉是非常好的辅食食材，质地绵软容易消化、而且都是优质蛋白，还含有助于大脑发育的DHA。但是有些鱼类尤其是海鱼，含有较高含量的汞，汞以甲基汞的形式积聚与鱼类体内，甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。选择鱼肉作为辅食时，避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类，如鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼，特别是吞拿鱼。

　　3. 海鲜：螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症，不要给1岁以下宝宝吃。